Mittel zum Leben
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Lindusal - Salzevent

mit Wein- oder Bierprobe

 

 

 

 

 

Das Salz-Geschmackserlebnis

 

zur

Wein- oder Bierprobe

 

 

Erleben Sie etwas Besonderes in der Kristallsalz-Scheune

 

Sie können auch Freunde mit einem Gutschein überraschen!

 

 

Wir bieten 3 verschiedene Probiermöglichkeiten an:

1. Individuell

Sie probieren  Weine oder Biere, die Sie interessieren

Wir berechnen den Wein pro Glas 0,1 ltr. bzw. das Bier zum Flaschenpreis.

Die Preise (laut Karte/Aushang) sind abhängig von den Sorten.

 

Für diese Art der Probe ist keine Terminvereinbarung notwendig.

Wir würden uns aber trotzdem über Ihre Anmeldung freuen.

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 2. Kleine Probe

Für Gruppen von 4 bis 12 Personen, die gesellig beisammen sein wollen und eine kleine Probe möchten, bieten wir

             5 Sorten Wein oder 5 Sorten Bier an.

  • Dazu gibt es Salz, Dips und Brot. 
  • Sonderkonditionen beim Getränkekauf)*
  • Weitere Getränke gegen Berechnung nach Karte.

für 20,00 € pro Person

 

3. Große Probe (Teilnehmerzahl: 6 bis 12 Personen)

Sie probieren

  • 6 verschiedene außergewöhnliche Biere 
  • oder     6 verschiedene hervorragende Weine   

(Sie können die Sorten aus unserem Sortiment bestimmen)           

Dazu gibt es

  • 1 frei wählbares Getränk aus unserem Sortiment (Wein oder Bier)
  • Dips aus hochwertigen Speiseölen und Gewürzen aus biologischem Anbau
  • schmackhaftes Brot, Kartoffelscheiben
  • Ghee, Butter, Schmalz
  • verschiedene saisonale Leckereien
  • Speisesalze und Wildwuchspfeffer aus aller Welt
  • wer möchte, kann im Salzraum mit Solenebel und Vibroakustik bis zu 15 Minuten entspannen
  • Sonderkonditionen beim Getränkekauf)*

                   und das alles für 25,00 € pro Person

 

 

Bitte anmelden und Termin vereinbaren

auch samstags ab 18 Uhr möglich

 

 

 

Und noch eine tolle Möglichkeit:

Ab 6 Teilnehmern bieten wir Ihnen gegen einen Aufpreis ab 10,00 € pro Person Grillgelegenheit an unserem OFYR.

Bei Interesse, einfach nachfragen.

Bei größeren Speisewünschen muss der Kostenbeitrag vorher vereinbart werden.

 

)* Beim Kauf von Wein oder Bier erhalten die Teilnehmer der kleinen oder großen Probe) bei Mindestabnahme von 6 Flaschen Wein bzw. 12 Flaschen Bier - auch gemischte Sorten - Sonderkonditionen am Tag des Events.

Also, melden Sie sich telefonisch oder per E-Mail an.

 

Nennen Sie uns Ihren Wunschtermin sowie die Anzahl der Personen und sagen Sie uns, welche Bier- oder Weinprobe Sie erleben möchten. Alles Weitere stimmen wir mit Ihnen ab.

 

Tel.: 06887-304456

E-Mail: info@lindusal.de   oder Kontakt    

 

 

Lassen Sie sich mit Licht & Salz  verwöhnen.

 

Energie für die Seele

 

Salz und Wein, wie soll das gehen?

Salz und Bier, schmeckt das denn?

 

Nun, Salz im Bier ist nichts Neues: Kaiser Otto III. soll schon im Jahr 996 die Gose gelobt haben. Aus dem Jahr 1332 ist bekannt, dass sich das Kloster Ilsenburg verpflichtete, seinen Gönnern, den Grafen zu Wernigerode, Gose „oder ein anderes gutes Bier“ zu liefern.  Und die Stadt Hamburg bezog zwischen 1350 und 1400 regelmäßig Gose aus Goslar.Gose wird mit Salz gebraut.

 

Salz neutralisiert die Säure und die Geschmacksstoffe der Speisen und Getränke bilden mit den Natrium-Ionen Salze, die dann von den Mundpapillen besser wahrgenommen werden. Die Weine werden durch geringe Salzmengen weicher und Biere noch intensiver im Geschmack, zumindest wird der Kohlesäuregehalt  geschmacklich reduziert. Zudem bieten einige Salze zusätzliche Geschmacksvariationen.

 

So kann z.B. das dänische Rauchsalz die herbe Frische von Bock- und Dunkelbier verstärken und das beliebte Zitronensalz ein Weizenbier noch frischer schmecken lassen. Bambussalz zum Riesling, Flor de Sal zum Rose‘ oder Alaea zum Rotwein – lernen Sie neue Geschmacksnoten kennen.

 

Aber auch Pfeffer und Zucker haben wie das Salz die Eigenschaft, den Geschmack von Speisen und Getränken zu verstärken.

Deshalb bieten wir Ihnen weitere Naturprodukte an, z.B.:

  • Seltene Wildwuchspfeffer à mit Obst
  • Geräucherter Rohrrohzucker

Darüber hinaus erhalten Sie tolle Gewürztipps für die Grillsaison oder andere Gourmet-Ereignisse und erfahren viel über Salze und Salzvariationen.

 

„Wein und Bier probieren, dabei Salzluft inhalieren!“

 

Während des Events können Sie unsere Salzräume und Möglichkeiten der Soleverneblung ausprobieren. Jeder, der es wünscht, kann 15 Minuten etwas für sein Wohlbefinden tun.

Wein UND Bier?!

 

Ja, auch das geht!

 

Für das brasilianische Mixgetränk Espanhola benötigt man ein fruchtig gehopftes, kühles Bier, einen nicht zu schweren Rotwein und ein schönes Bierglas. Im Originalrezept werden Weizenbier und süßer Rotwein empfohlen. Aber vielleicht kannte man zur Zeit der Erfindung des Drinks die Craftbiere noch nicht?!

 

Man füllt das Glas zu zwei Drittel mit Wein und gibt das Bier langsam schäumend hinzu. Nun noch ein wenig warten (ca. 3 bis 5 Minuten) bis sich alles gut durchmischt hat und dann genießen. Bierbitter und weinfruchtig- das Drinkerlebnis.

 

Im Sommer löscht ein gut gekühltes IPA mit Spätburgunder (ebenfalls gekühlt) halb und halb gemischt den Durst und...

 

Natürlich können alle Wein- und Biersorten probiert werden - auch mit Salz, z.B. Zitronensalz

Probieren Sie unsere eigenen, erprobten Rezepte in der Kristallsalz-Scheune!

 

Ungewohnt - aber lecker!

Geschenkideen mit Wein und...

Lindusal

Kristallsalz-Scheune
Auscheter Str. 10
66839 Schmelz

 

 

Salzevents

 

mit

Bier- und Weinprobe

 

 

Nennen Sie uns Ihren Wunschtermin

Öffnungszeiten

 

dienstags bis freitags

 

14:00 bis 19:00 Uhr 

Langer Donnerstag

samstags 11:00 bis 16:00 Uhr

 

Montag Ruhetag

Wellness-Anwendungen oder ausführliche Beratungen 

nach Vereinbarung

auch zu anderen Zeiten

 

Bitte beachten:

Änderungen und Neuigkeiten

zu finden unter

 Aktuelles

und in der Presse

Termin vereinbaren unter

 

06887 304456

oder

0162-2340569

oder 

0177-1952339

oder

Kontakt per E-Mail

Wanderwege um Auschet - eine Broschüre vom SR1
SR1 mags_tour_4.pdf
PDF-Dokument [5.4 MB]

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

in der

Kristallsalz-Scheune,

dem größten Salz-

Einkaufszentrum in 

Schmelz-Auschet,

unserem Dorf am Himmel

Energie für die Seele tanken

Presse-Artikel

Lesen Sie den aktuellen Bericht über Lindusal im gastrofacts Businessmagazin 

ab Seite 26

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© Petra Klauck