Pfeffer aus geheimnissvollen Regionen der Welt:
Echter schwarzer Kampot Pfeffer aus Kambodscha
Voatsiperifery Pfeffer - Wildwuchs aus Madagaskar
Wilder Bio-Assam Pfeffer aus Indien/Assam
Andaliman Pfeffer - Wildwuchs aus Indonesien
Banasura Hochlandpfeffer aus Indien
Bio Grüner Malabar Pfeffer aus Sri Lanka
und ständig weitere interessante Sorten
Raritäten, größtenteils wild wachsend und teilweise unter schwierigen Bedingungen im Urwald geerntet, in der Sonne getrocknet und handverlesen weiterverarbeitet.
Pfeffersorten mit unterschiedlichen Reifegraden und Schärfen - prickelnt zitronig - betäubend - aromatisch - fruchtig - zurückhaltend ... Eigenschaften, die mit den Sorten variieren.
Probieren Sie es aus: würzen mit diesen Pfeffersorten bereichert jede Küche.